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 Roti au deux fromages.

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4 participants
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Pizzaiolo fou
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Pizzaiolo fou


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MessageSujet: Roti au deux fromages.   Roti au deux fromages. Icon_minitime1Ven 23 Mar 2007 - 10:22

Blanchir dans un bouillons votre roti porc au jambon, faite deux incisions horizontale pour former deux poches distincte et sans les trouer, dans la poche du dessus ont mets du gruyère raper et celle du dessous du roquefort, quitte a vous de choisir d'autres fromages.

Roti au deux fromages. P154

Dans un faitout mettre du beurre et des chicons (endives) couper en lamelles mettre par dessus votre viande et laisser suer a couvert avec un verre de vin blanc, j'ai mis également le ptite boules de broccolis car un des brocollis avait perdus toutes ses boules au congélateur??? quad le tout est bien cuit rajouter une briquette de crème fraiche.

Roti au deux fromages. P242

Un délice et servis avec des frites coupée allumettes, Bon appétit.

Roti au deux fromages. P3hv1
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katy
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katy


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MessageSujet: Re: Roti au deux fromages.   Roti au deux fromages. Icon_minitime1Ven 23 Mar 2007 - 10:59

Punaise avec un roti comme ça je fait plaisir à zhom et fiston sauf les endives Very Happy
Je vais peut être essayer d'en faire un pour dimanche midi geek
Avec des frites, cool cheers
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Heresia
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Heresia


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MessageSujet: Re: Roti au deux fromages.   Roti au deux fromages. Icon_minitime1Ven 23 Mar 2007 - 12:06

Rhooolala comme il doit déchirer ce rôti !!! Ça doit être trop trop bon !! Roti au deux fromages. Faim02
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Vadenivi
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Vadenivi


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MessageSujet: Re: Roti au deux fromages.   Roti au deux fromages. Icon_minitime1Ven 23 Mar 2007 - 15:55

euh je crois que j'ai ce qu'il faut... Roti au deux fromages. Hein36
je vais aller tester ça vite fait!! Very Happy
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katy
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MessageSujet: Re: Roti au deux fromages.   Roti au deux fromages. Icon_minitime1Ven 23 Mar 2007 - 15:58

Tu mettra des photos Roti au deux fromages. Sourire1
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Pizzaiolo fou
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Pizzaiolo fou


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MessageSujet: Re: Roti au deux fromages.   Roti au deux fromages. Icon_minitime1Ven 23 Mar 2007 - 16:00

Oui il faut des photos bounce

Tu a vus je blanchis ma viande 5 a 10 minutes cela évite quelle ne désèche.
et j'ai oublier de dire qu'il faut bien la ficeler pour éviter que le fromage ne s'écoule.
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MessageSujet: Re: Roti au deux fromages.   Roti au deux fromages. Icon_minitime1Ven 23 Mar 2007 - 18:28

Ca à l'air d'être delicieux!! Roti au deux fromages. Sourire1
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Vadenivi
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Vadenivi


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MessageSujet: Re: Roti au deux fromages.   Roti au deux fromages. Icon_minitime1Sam 7 Avr 2007 - 15:00

bon alors j'ai testé et je confirme c'est excellent!! cheers
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MessageSujet: Re: Roti au deux fromages.   Roti au deux fromages. Icon_minitime1

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